Ta nadzwyczajna dieta znana jest pod kilkoma nazwami : Dieta Mayo, Dieta Szwedzka, Dieta Trzynastodniowa. Najczęściej jednak występuje pod nazwą Dieta Kopenhaska.  Zyskała ona błyskawiczny rozgłos dzięki swej efektywności w niezwykle krótkim czasie. Rygorystycznie jej przestrzeganie  może bowiem przynieść zadziwiające efekty, nawet do 20 kg w niecałe dwa tygodnie. Twórcy tej diety zapewniają, że w ciągu  13 dni można schudnąć nawet do 20 kg.

Dieta Kopenhaska zazwyczaj  przedstawiana jest jako kuracja  mająca na celu poprawę przemiany materii, nie zaś jako dieta wyszczuplająca. Poprawa metabolizmu ma nas uchronić, jak zapewniają jej autorzy, przed efektem jo-jo po zakończeniu diety i powrocie do “normalnego” odżywiania. Efekt wyszczuplający powinien  utrzymać się do 2 lat.

Zalety diety :

• duży spadek wagi w zaledwie dwa tygodnie
• prosty zestaw posiłków
• niski koszt
• dieta pozwala wymodelować sylwetkę - tkanka tłuszczowa spalana jest głównie na brzuchu, biodrach i udach

Wady diety :

• monotonność posiłków
• rygorystyczność, nie wolno nic zmieniać w jadłospisie
• dieta jest dość radykalna

Jadłospis

DZIEŃ I i VIII

Śniadanie : 

• 1 filiżanka czarnej kawy ( bez cukru )

Obiad :

• 2 jajka na twardo 
• 200g ugotowanego szpinaku   
• 2 pomidorki koktajlowe

Kolacja :

• Gotowana pierś z kurczaka 
• Zielona sałata z sokiem z cytryny,
• 1 płaska łyżeczka oliwy z oliwek  

DZIEŃ II i IX

Śniadanie : 

• 1 filiżanka czarnej kawy ( bez cukru )

Obiad :

• Gotowana pierś z indyka 
• Zielona sałata skropiona sokiem z cytryny
• 1 płaska łyżeczka oliwy z oliwek  

Kolacja :

• 100g wędliny drobiowej  
• 2 jajka na twardo

DZIEŃ III i X

Śniadanie : 

• 1 filiżanka czarnej kawy ( bez cukru )

Obiad :

• 200g gotowanego szpinaku  
• 1 pomidor
• 1 świeży owoc (oprócz banana)

Kolacja :

• 2 jajka na twardo 
• 2 plasterki chudej szynki
• Sałata z sokiem z cytryny,
• 1 płaska łyżeczka oliwy z oliwek

DZIEŃ IV i XI

Śniadanie :

• 1 filiżanka czarnej kawy ( bez cukru )

Obiad :  

• 2 jajka na twardo 
• 200g odtłuszczonego twarożku
• 1 duża starta marchewka

Kolacja : 

• Porcja sałatki owocowej
• 1 łyżka jogurtu  light

DZIEŃ V i XII

Śniadanie : 

• 1 duża starta marchewka, z sokiem z cytryny

Obiad :

• 200g chudej ryby (zapiekana w folii) z sokiem z cytryny 

Kolacja :

• 200g gotowanego, chudego mięsa wołowego   
• Sałata z sokiem z cytryny
• 1 gotowany brokuł

DZIEŃ VI i XIII

Śniadanie : 

• 1 filiżanka czarnej kawy ( bez cukru )

Obiad :

• Gotowana pierś z kurczaka 
• Zielona sałata skropiona sokiem z cytryny
• 1 płaska łyżeczka oliwy z oliwek

Kolacja :

• 2 jajka na twardo
• 1 duża starta marchewka

DZIEŃ VII

Śniadanie :

• 1 filiżanka zielonej herbaty(niesłodzonej)

Obiad :

• 200g gotowanego, chudego mięsa wołowego  
• 1 świeży owoc(oprócz banana)

Kolacja  :

• nie jemy

Podczas diety:

• pij 2- 3 litry wody niegazowanej
• zabronione jest stosowanie soli, cukru i innych przypraw , tylko sok z cytryny
• mięso waż surowe ( możesz je gotować w wywarze warzywnym, ale nie stosuj kostek rosołowych)
• rybę wybieraj tylko chudą np. dorsz lub pstrąg
• nie pij więcej kaw niż zaleca dieta, możesz pić do woli zieloną herbatę
• nie wolno pić alkoholu

WAŻNE

1. Aby osiągnąć zamierzone efekty należy bardzo skrupulatnie przestrzegać zaleceń diety
2. Jeśli przerwiesz dietę w pierwszym tygodniu, możesz ją powtórzyć dopiero po 3 miesiącach
3. Jeśli wytrwasz do drugiego tygodnia i niestety przerwiesz kuracje, możesz ją powtórzyć po 6 miesiącach
4. Jeśli dotrwasz do końca diety , możesz ją ponownie stosować dopiero po 2 latach
5. Osoby cierpiące na jakiekolwiek schorzenia, przed przystąpieniem do stosowania diety powinny wcześniej skonsultować to z lekarzem